Les meilleures recettes de jus detox à la betterave

Name: Les meilleures recettes de jus detox à la betterave
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: jus de betterave

Le jus de betterave regorge de bienfaits pour l'organisme. Photo par congerdesign

Déjà utilisée par les Romains afin de profiter de ses nombreuses propriétés bienfaisantes, la betterave est un légume-racine qui se consomme sous différentes formes et notamment en jus.

Anti-oxydant, riche en glutamine, en fer, en vitamines et en nitrates, le jus de betterave est idéal pour soigner l’anémie, apporter du tonus ou encore améliorer la pression sanguine. Facile et rapide à préparer, vous n'aurez besoin que d'un bon blender ou d'un extrateur de jus à vos côtés !

Meilleures recettes de jus de betterave et de curcuma des Gourmets

Des idées de recettes de jus de betterave et de curcuma pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jus anti-inflammatoire betterave, curcuma, pomme

In the mood for food

Je vous propose de faire le plein de vitamines et de bons nutriments avec ce délicieux jus anti-inflammatoire à la betterave rouge, au curcuma et à la pomme préparé à la centrifugeuse.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Curcuma

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La betterave

Betterave chioggia

Betterave crue

Orange à l'extérieur, sa chair est jaune d'or à l'intérieur !

Betterave jaune

Betterave rouge

Chips de betterave

Fanes de betterave

Jus de carottes

Jus de tomate

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Gnocchi de betterave et pesto de fanes de betterave

Cook A Life by Maeva

Avant de faire mes premiers gnocchi maison, je pensais cela difficile mais ça c'était avant. Ici c'est une version à la betterave que j'ai voulu tester pour leur jolie couleur rose et puis changer aussi au niveau du goût. La betterave étant humide, vous n'aurez pas besoin d'ajouter d'oeuf. Et si le coeur vous en dit, vous pourrez utiliser les fanes pour un pesto dont je vous donne également la recette, pas de gaspillage !